Nutri-Diet

Le livre de recettes diabétiques qui ne sacrifie pas le plaisir de manger.

90 recettes diabétiques marocaines & méditerranéennes, revisitées par une docteure en nutrition. Charge glycémique et valeurs nutritionnelles calculées pour chaque plat.

Livraison gratuite partout au Maroc
90recettes calculées
7catégories de plats
Couverture du livre de recettes diabétiques du Dr Imane Cherkaoui Dekkaki

À l’intérieur du livre

Un livre de recettes diabétiques pensé pour votre quotidien

Chaque recette a été conçue, testée et calculée pour vous permettre de manger ce que vous aimez, en toute sérénité.

90 recettes diabétiques

Inspirées de la cuisine marocaine et méditerranéenne, revisitées pour une charge glycémique faible ou moyenne.

Charge glycémique indiquée

Chaque recette affiche sa charge glycémique : vous savez exactement ce que vous mettez dans votre assiette.

Valeurs nutritionnelles calculées

Calories, protéines, glucides et lipides déterminés pour chaque plat par une docteure en nutrition.

7 catégories de recettes, pour chaque moment de la journée

Du petit-déjeuner au dessert, chaque envie a sa recette calculée.

  • Salade marocaine de tomates, concombre et radis dans une assiette
    Salades
  • Tajine de crevettes à l’ail et au persil
    Plats principaux
  • Taboulé de couscous complet aux légumes frais et à l’avocat
    Plats à base de féculents
  • Tranches de pain complet aux graines sur une planche en bois
    Pains & variétés
  • Verrine de fromage blanc aux framboises et aux amandes
    Desserts
  • Assiette d’aubergines grillées et de haricots verts
    Plats végétariens
  • Bol de velouté de légumes verts
    Soupes

Pourquoi ces recettes pour diabétiques changent vraiment les choses

Conçu pour tous les profils

Diabète type 1 et 2, diabète gestationnel, insulinorésistance — et tous ceux qui veulent contrôler leur poids et prévenir le diabète.

Équilibrez votre glycémie

Des recettes revisitées pour éviter les pics de glycémie et prévenir les complications du diabète.

Selon vos habitudes

Choisissez une recette selon vos envies du moment : les plats sont classés par catégories, du salé au sucré.

Page intérieure du livre montrant une recette avec sa charge glycémique et ses valeurs nutritionnelles

Petit défi santé

Et vous, où en êtes-vous ?

Deux curseurs, cinq secondes, zéro jugement. Découvrez votre indice.

170 cm
78 kg
Jauge d’indice de masse corporelle 27.0

Surpoids · IMC 27.0

L’IMC est un simple repère et ne remplace pas un avis médical. Parlez-en à votre médecin traitant.

Dr Imane Cherkaoui Dekkaki, docteure en nutrition à Témara

L’auteure

Dr Imane Cherkaoui Dekkaki

Docteure en nutrition — Cabinet de Diététique & Nutrition à Témara

Diététicienne-nutritionniste, membre du comité éditorial du journal international EWASH & TI (section santé publique).

Auteure de publications parues dans des journaux scientifiques internationaux indexés et conseillère nutritionnelle d’ouvrages culinaires.

Ils ont changé leur quotidien

Ce livre me sauve la vie. Merci Docteur pour votre énorme effort !

Rachida Sdiqi

Merci infiniment pour ce magnifique guide, quand j’ai commencé à suivre ces recettes j’ai commencé à remarquer la différence, j’ai perdu 2 kilos en une semaine. Merci encore !!

Rabie Douaba

Ce livre est juste magnifique, je le recommande vraiment !

Nora Belouche

Grâce à ce livre j’ai pu reprendre mon ancienne forme, avec ses recettes saines et délicieuses ! Merci Docteur pour ton merveilleux effort !

Sara Alami

Questions fréquentes

Tout ce qu'on nous demande sur le livre

Ce livre convient-il au diabète de type 1 comme au type 2 ?

Oui. Les recettes ont été conçues pour le diabète de type 1 et de type 2, le diabète gestationnel et l'insulinorésistance. Elles conviennent également aux personnes qui souhaitent contrôler leur poids ou prévenir l'apparition du diabète. Le détail se trouve dans la section à qui s'adresse le livre.

Qu'est-ce que la charge glycémique, et pourquoi est-elle indiquée ?

La charge glycémique mesure l'effet réel d'une portion sur votre glycémie, en tenant compte à la fois de la nature et de la quantité des glucides. Chaque recette affiche la sienne, accompagnée de ses calories, protéines, glucides et lipides — vous savez donc exactement ce que vous mangez. Voir ce que contient le livre.

Les ingrédients sont-ils faciles à trouver au Maroc ?

Oui. Les 90 recettes s'appuient sur la cuisine marocaine et méditerranéenne : tout se trouve au souk ou en grande surface, sans produit exotique ni substitut coûteux. Elles sont réparties en sept catégories : salades, plats principaux, féculents, pains, desserts, plats végétariens et soupes.

Qui a écrit ce livre de recettes diabétiques ?

Le Dr Imane Cherkaoui Dekkaki, docteure en nutrition et diététicienne-nutritionniste exerçant à Témara, membre du comité éditorial du journal international EWASH & TI. Son parcours est détaillé dans la section l'auteure.

Faut-il être diabétique pour cuisiner ces recettes ?

Non. Une cuisine à charge glycémique maîtrisée aide aussi à perdre du poids, à éviter les coups de fatigue après les repas et à prévenir le diabète. Vous pouvez d'ailleurs calculer votre IMC en cinq secondes pour situer votre point de départ.

Comment se passent la commande, la livraison et le paiement ?

Vous remplissez le formulaire, notre équipe vous rappelle pour confirmer, et vous réglez le livre à sa réception. La livraison est gratuite partout au Maroc et le paiement se fait à la livraison. Commander le livre.

Qu’attendez-vous pour transformer votre assiette ?

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